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她轉過身來。對他點頭,微笑道:“伯父您好,我是顧希希。研究談不上,只是喜歡這幅屏風,居然能在木頭上将巨然山居圖整幅雕上。這幅圖我有次在中國文化展上看過,當時就很喜歡,現在您這裏的這架屏風,竟然能将原畫的松秀粗放和莊重樸實表現得這麽好,實在是令我大開眼界。”

左父呵呵一笑,他擺了擺手,讓她不必客氣,随便坐下,說等下晚飯就可以備好。

顧希希瞄了眼椅子的位置,見左辰安已經坐在長椅上,靠着椅背,笑吟吟正看着自己,略想了下,便在他斜對面背大門的一張客位上坐了下來。

左父眼中精光一閃,自己便也在長椅的另一頭坐了下來,取出一個新的竹盞,從茶壺裏倒了一盞新泡的還冒着熱氣的茶水,推到了顧希希面前的案頭。

顧希希接過,端詳了下杯中漂浮不定的茶葉,又品了一小口,才笑道:“多謝伯父,這是上好的長炒青綠茶珍眉嗎?”

左父呵呵一笑,頗感興趣地問道:“你這姑娘,你也知道長炒青、珍眉?你倒說說,長炒青、珍眉何解?”

顧希希想了下。不慌不忙地說:“綠茶因為在在幹燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,最後形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,所以被稱為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精制後稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質特征。所謂珍眉就是細緊挺直,形如仕女秀眉,色澤綠潤起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠中微黃且明亮。我剛才就是根據您倒出的茶葉形狀和入口滋味,信口推測的,要是錯了,伯父可不要笑我。”

左父有些驚奇地睜大了眼睛,上下打量着顧希希,最後搖頭笑道:“不錯,不錯,講得頭頭道道,有理有據,不錯,确實就是珍眉,那你能品出這是什麽品種綠茶中的珍眉麽?”

顧希希又品了一口,細細體味,終是搖頭道:“我只是小時接觸過幾年茶。這些年就幾乎沒怎麽喝了,品茶功夫實在有限,只知道應該是産于浙江或者安徽,江西一帶的長炒青,具體是什麽名目,卻講不出來了。”

“不錯,确實是産于江西婺源的‘婺綠’,外形粗壯,色綠,香高,味醇。可算是長炒青中品質最好的一種了。早在1915年,‘婺綠’就曾獲得巴拿馬萬國優等金獎牌。”

左父仿佛遇到了知音,滔滔不絕起來,又看了顧希希一眼,笑道:“你能看出是珍眉,又能猜出大概産地,已經算是很不錯的了。至少像你這樣年齡的姑娘中,我還是第一個見到有你這樣的品茶功夫的。”

“謝謝伯父的誇獎。”顧希希有些不好意思地笑了起來,心中有些僥幸。她的三叔就在是鎮上做茶葉生意的,她中學六年在鎮上讀書時一直寄住在他的家中,所以耳濡目染,懂得一些。

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