第 72 章
辣條這玩意特別上頭。
一口下去, 濃郁的辣香味如同炙熱般的口感，香、辣、酥……幾種風味瞬間炸開，油辣醬屬于靈魂, 搭配着特有嚼勁的面筋，一口接着一口, 讓人欲罷不能。
“好吃呀！”
“嘶，夠勁，越嚼越香。”
餘蘭枝年紀大了些，以往對這些吃食都不在意。
在她看來，吃差吃好都不重要, 只要能吃飽就行。
也是在小芮這邊幹了這麽長時間的活，才慢慢體驗到食物能有多好吃, 就像現在, 連着好幾根下肚, 嘴角邊都被辣紅了。
“就是太辣了一些, 吃上幾根還好, 多了怕是會鬧肚子。”
葉芮點了點頭。
随手将這個意見記下，“那就調整一下辣椒面的量, 作為零食不能太辣，小孩子也經不住。”
“我吃着倒行。”劉文靜又從盆子裏夾起一根，“就是有點麻嘴，胡椒粉還是少放一點, 咱們這邊的人不是太愛這個味。”
嫁到龔家雖然受了不少罪, 但還是得承認龔家的條件是真的好。
她也跟着吃過一些好東西，也下過館子。
再加上龔家的飯菜都是自己做的, 那一家人嘴巴叼，竈臺邊上也是放着不少作料, 都不是太愛胡椒粉的麻感。
“行。”葉芮跟着記下來。
第一次做肯定不會達到最滿意的程度，所有作料的用料還得經過一次又一次的調整。
除了她們的提議之外，她也把自己嘗過後的感想寫了下來。
辣條的油香感很重，吃到嘴裏确實特別的香。
但面筋裏面吸的油太多，連着吃了幾根後就覺得有些膩味，用油量也得控制控制。
三人嘗過之後，盆子裏還剩的這些辣條就分給了在平屋幫手的人。
讓她們都拿些回去嘗嘗，最好能給一些意見回來。
等第三天的時候葉芮又跟着做了一大鍋。
這次的量要比第一次多不少，按照原先的提議做出了一些改變，等成品出來後再嘗嘗确實要比第一次好了不少。
“奇怪了，為什麽油少放反而更香了？”從油下鍋劉文靜就有了這個疑惑，明明油量更少，但在下鍋後聞到鼻子的香味反而更重。
現在吃到嘴裏也是一樣。
油香感比原先更濃郁，口感相較于第一次好了不少。
“想要增加香氣的濃郁有很多法子。”葉芮也沒私藏，直接說着：“炸油時增加一些能提香的配菜，比如洋蔥、大蒜青椒這些，又或者在豆油裏面加入一些板油。”
不過後者的成本會更高。
所以她選擇在放入各種調料之前，用洋蔥大蒜過了一遍。
辣條除了辣之外還得香，越香口感只會更好。
“等會兒去工地的時候每個人分上兩三根，免費請他們嘗嘗，順便讓他們提提意見。”
這次做了不少，滿滿裝了一大桶。
葉芮就是想讓更多人先嘗一嘗，人多意見多，或許能讓她找到一些被忽視的缺點。
辣條當零食好吃，拌在飯裏的味道也不差。
不然也不會是八零九零後最愛的零食之一了。
每個人分上兩三根也不多，嘗嘗鮮也別有一番滋味。
知道這是葉老板以後要賣的零食後，好些人都立馬說要給自己的孩子買上一些。
在工地幹活雖說不穩定。
沒接到活的時候那肯定是一毛錢的工資都沒。
但現在有活幹，他們一個個拿到手的工資絕對不比工廠的工人要低，甚至堪比技術工的工資。
也就是說他們現在手裏有錢，也不是不願意花一點錢給孩子們買些零食回去吃。
尤其是這個辣條他們特別滿意。
瞧着油汪汪的，一看就知道特別費油，哪怕價錢稍微貴一些都值得。
當然也有不少人借着孩子為理由，這不僅僅當零食好吃，也特別下飯。
買回去自己吃也行啊。
“葉老板，要不就把這當做一道菜吧，一周來上一兩次也行啊。”
“對對，這個提議好。”
“別說是一周一兩次，天天配上兩三個也行。”
“再說吧。”葉芮沒答應也沒拒絕，“暫時還在調試口感當中，以後的事以後再說。”
大概率是行不通的。
對比其他飯菜，辣條的成本有些高。
按五十克一包來算，裏面最多也就十來根，分四五個人就得用掉一包。
而這還沒法當做一道菜，最多只能算是搭頭，不然兩三根就算一道菜的話，工地這邊的人怕是得鬧了。
不過他們正興起，話也不能直接說死，不然還得有人纏着她一直說。
所以還是推給‘以後’吧。
反正她又沒明說‘以後’是哪‘以後’。
不等旁邊的人開口，葉芮便順着往下說，“你們嘗了要是有什麽意見就直說，好的壞的我都能接受，要真的能幫上忙，等零食生産出來我先贈他十包。”
“當真？”
“那我得好好嘗嘗。”
“怎麽不早說呢，我這還沒怎麽嘗就吃完了，都沒細細品品。”
“我也是，要不小劉你再分我一根？”
“滾！”
十包的‘重賞’，還真被他們當做了一件正事。
也就比手指還長一點的辣條硬是吃了好幾分鐘，就是想嘗出到底還有哪裏能改進。
不過吃得再慢，大部分都沒覺得哪裏還能改進。
這麽好吃的玩意，根本就不需要改嘛！
“這葉老板是真厲害，怎麽就有這麽多想法呢？”老鞏嬸坐在自己的小木棚裏，嚼了一根辣條後并沒有動碗裏其他的東西，“都說了讓你別給我留，瞧你自己瘦成什麽樣子了，多吃些才能長些肉。”
她是真心疼面前的女人。
瞧着也沒多大，最多就二十來歲的模樣，卻獨自帶着個奶娃娃逃離家鄉，落地在這個陌生的省城。
也多虧了有一手好木活，不然還不知道怎麽為生。
一開始是同情，但這幾天相處下來她是真的覺得她人好。
袁包頭那裏包飯，每次曹娣娣吃完回來都會給她留點飯菜，她在這邊幹些閑活，一日三餐不成問題，但想吃的好那是絕對不可能。
這幾天倒是吃了一些油葷。
還都是曹娣娣專門給她帶回來的。
老鞏嬸也不是不知道這是曹娣娣在感謝她，感謝她能在這個小木棚給兩母女一個落腳的地方。
雖然壞境差，但好歹棚裏有木板床，頭頂有遮雨棚。
閑來無事的時候她還能幫着曹娣娣帶帶孩子，也不至于讓孩子一天到晚都待在她的背上，總有個能歇息的時候。
挺知道感恩的。
所以現在除了同情之外，她也是把曹娣娣當做晚輩看待，難免就唠叨起來，“木活也不輕松，你要是不多吃一點把身體累垮了怎麽辦？就當是為了自己孩子，也得好好養着自己的身子。”t
“嬸子，我真的吃飽了。”曹娣娣輕輕笑了笑，“葉老板那邊給的夥食量特別足，你瞧我肚子吃的都快撐起來了。”
“她那邊确實挺好。”老鞏嬸雖然沒去過那邊，但也聽人提起過不少回，知道那邊的飯菜物美價廉，好多人都誇着。
甚至還有人打聽葉老板有沒有對象，想着給她介紹介紹。
剛想起這個，她突然想起另外一件事，“對了，劉胖婆要是提起給你相看對象的事，你可千萬別應，她那人心黑，撮合的人都不是東西，你可別上當了。”
誰不說曹娣娣帶着一個女娃在這邊幹活挺可憐的？
但她現在怎麽說都是拿工資的木工了，袁包頭給她開的工資可不比男人少，即使是帶着孩子的單親媽媽，對于某些人家來說那都是能掙錢的好媳婦。
這不，劉胖婆就打起了她的主意。
不過這婆子心不好，撮合別人可不管人合不合适，就看誰給她的謝媒禮多，原先就坑了不少人。
昨天她去買菜時，就聽說她把主意打在了曹娣娣頭上。
曹娣娣一愣，“我不會應，我就沒想過再找。”
“那也不能真不找，你現在還年輕總不能一輩子一個人過吧？”老鞏嬸不清楚她以前遇到過什麽事，但人總得往前看不是？
她跟着勸，“等你閨女長大結婚有了自己的小家，那你到時候就得一個人過日子，就像現在的我一樣，夜裏連個說話的人都沒。”
曹娣娣輕輕笑了笑，“也挺好的。”
沒人陪着總比被人打被人罵來的強。
老鞏嬸一眼就猜出她心中所想，“所以就算要嫁人也得睜大眼好好挑，而且女人家別太軟弱，該強還是得強，就拿葉老板來說，平日裏看着她是不是和聲和氣？可你知道嗎？她可是将家裏收拾的服服帖帖，連哼都不敢哼一聲。”
曹娣娣擡起頭，有些好奇。
“聽隔壁老章家說，她娘家的嫂子就在紡織廠上班，他們整個廠子都知道葉家的事，一開始葉老板被家裏欺壓的不行，怕是被打壓狠了就徹底爆發……”
一聊到這個，老鞏嬸的話就多了起來。
工地上不缺人，聚在一塊就喜歡聊這聊那，聊着聊着就聊到葉老板身上。
一個女同志把生意做得那麽大，還直接拎着砍刀吓跑壯漢。
有勇有謀，誰不佩服？
但後來才知道，葉老板原先也挺慘的，“她爸媽特別重男輕女，要不是奮力反抗，這會怕還是被壓着幹勞力活給哥哥掙娶媳婦的錢。”
曹娣娣驚訝的張大嘴。
在她印象裏的葉老板真的不算多兇悍，“她家人沒動手嗎？”
“哪裏敢。”老鞏嬸哼笑一聲，“聽說前段時間她哥哥臉上巴掌印一直沒消，家裏的家具被砍壞了好幾樣，就連她媽偷了紡織廠布料的事都是葉老板親自舉報的。”
絲毫沒留情面，往死裏折騰。
這樣一來，誰還敢和她對上？
那可是敢拿着砍刀對着人脖子下手的狠主。
“所以啊，嫁人不是一件可怕的事，你要是擔心以後婆家對你不好，那就性子狠一點，反過來拿捏他們，你也別覺得自己不配，你手上握着一門技術，一個月到手的工資不比男人少，這就是你的底氣。”
老鞏嬸舉了個例子，“你看看葉老板的大哥，被自個親妹子收拾的屁都不敢放一聲，這以後碰到一個厲害的媳婦，那不得被拿捏的死死？”
曹娣娣聽得若有所思。
她看了床板上正酣睡的閨女。
很明白自己要真的想在這個城市待下去，肯定得融入，而融入不單單是有份工作那麽簡單，還得有個身份。
自己不在意，但孩子已經長大了總不能成為黑戶吧？
她還得上學，絕對不能躲在黑暗的角落，只能眼巴巴帶着羨慕的眼神望着同齡的小朋友……
